三島の老舗わさび屋・山本食品が運営するわさびミュージアムです。
伊豆の代表的な名産品である「わさび漬」の製造過程を見学できたり、わさびの辛さを体験できるトンネルがあったりと、わさびの魅力を楽しく学べます。
お土産も豊富に取り扱っており、短い時間でも子供から大人まで存分に楽しめます。

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